山野草 花物、珍品、木物、シダ類、斑入り植物 斑入り植物全般からマニア向けの一品を販売する御殿場市のお店です
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http://sainoen.huuryuu.com/
2015年4月20日です。
静岡県御殿場市の田んぼに水がはっているのを発見しました。
今から、新米が楽しみです。
本日は【タラの木】をご紹介します。
ウコギ科のタラノキ属の落葉低木です。
全体に鋭いトゲがあります。
あまり枝分かれしないです。
白斑
若芽は『タラノメ』と呼ばれ、
天ぷらなどにして食べるととても美味しいです。
脂質とタンパク質を多く含み、“山のバター”と呼ばれ、
山菜の王様と言われています。
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ウコギ科のタラノキ属の落葉低木です。
全体に鋭いトゲがあります。
あまり枝分かれしないです。
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